毒物:糧食倉儲作業(yè)過程中的毒物主要為、防蟲磷、等。前兩者屬中、低毒性有機磷,可抑制血液中的醋酶活性,還可損害呼吸、神經(jīng)和皮膚等系統(tǒng)。的健康危害為短期內(nèi)(通過口服、皮膚和粘膜途徑進人)大劑量接觸可發(fā)生急性。表現(xiàn)有消化系統(tǒng)癥狀如惡心、嘔吐、等,排泄系統(tǒng)癥狀如多汗等,眼部系統(tǒng)癥狀如視物模糊和瞳孔縮小等,呼吸系統(tǒng)癥狀如呼吸道分泌物增加、呼吸困難、、肌束震顫和肌等。通過與細胞酶相作用進而影響細胞代謝和細胞內(nèi)窒息。其危害主要累及神經(jīng)、呼吸、心臟、及等系統(tǒng)。癥狀通常在10mg/m3暴露水平下接觸6h可出現(xiàn),409-846mg/m3暴露水平下半小時至1h可致。輕度患者癥狀主要有、乏力、惡心、、口渴、鼻咽發(fā)干、胸悶、咳嗽和低熱等;中度患者癥狀主要有輕度意識障礙、呼吸困難、心肌損傷等;重度患者癥狀主要有昏迷、抽搐、及顯著的心肌、、方面的損害。
高溫控制措施:在高溫季節(jié)糧食人庫時,要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風(fēng),有研究表明,谷物充分通風(fēng)干燥可防止霉菌腐爛,另外快速風(fēng)干比緩慢風(fēng)干對防止抑制產(chǎn)生效果好。通風(fēng)降溫是非常有效的高溫控制措施,而通風(fēng)設(shè)計清況要根據(jù)糧倉的具體情況來設(shè)計。有研究表明離心式風(fēng)機通風(fēng)多在當(dāng)上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風(fēng)通常以控制上層糧溫為主要目的,對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時,要加大通風(fēng)時間和力度。秋冬季節(jié)的降溫通風(fēng)要注意檢查糧面四周的死角區(qū)通透情況,再根據(jù)通透的具體情況來設(shè)計通風(fēng)的具體方式和時間。
常見的扦樣工具有包裝扦樣器、人工散糧扦樣器、電動吸式扦樣器、樣品桶或樣品袋、樣品標(biāo)簽等。嚴(yán)格驗質(zhì)嚴(yán)格檢驗是把住糧油入庫質(zhì)量的關(guān)鍵。因此,必須組織有關(guān)部門和檢驗人員嚴(yán)格按照國家規(guī)定的糧油檢驗標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)程,對接收入庫的糧油質(zhì)量進行認真檢查驗質(zhì),驗質(zhì)時可采用感官檢驗與儀器檢驗相結(jié)合辦法進行。準(zhǔn)確檢斤糧油入庫爛熟于心的六大套路
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